La cuisine épicée de la Thaïlande

SAWASDEE - Liège

SAWASDEE - Liège

Envie de découvrir la cuisine thailandaise sous toutes ses facettes?  

Le Sawasdee  au coeur de Liège vous propose des spécialités variées avec l'assurance de produits de qualité.

Une équipe chaleureuse vous accueille en prenant grand soin de conseiller chaque client en fonction de ses goûts.

Tel : 081 / 31 38 05

LE TOUR DE THAI - Neupré

LE TOUR DE THAI - Neupré
Laissez-vous porter par les délicieuses saveurs de la cuisine thaï et goûtez aux plats parfumés de ce restaurant asiatique. Ambiance conviviale.

Tel :  04 / 372 / 12 33

PEKIN-PARIS - Rocourt

PEKIN-PARIS - Rocourt
Ce resto asiatique vous sert une cuisine thaï traditionnelle et savoureuse : pad thai, chop-soy, dim-sum, canard, riz sauté, etc. Buffet wok le midi à tout petit prix.
Tel : 04 / 233 73 30

THAI LIGHT – Liège

THAI LIGHT – Liège
Ce restaurant thaïlandais vous donne pleine vue sur sa cuisine afin que vous voyiez que votre plat est cuisiné avec des produits frais et de qualité. Plats à emporter également.
Tel : 04 / 223 33 63

ROYAL THAÏ - Huy

ROYAL THAÏ - Huy
Poulet au lait de coco, soupe de crevettes, riz frit,  nouille de riz, boeuf thaï, etc. : redécouvrez toutes les saveurs de la nourriture thaïlandaise dans ce resto asiatique.
Tel : 085 / 84 40 03

LE TEMPLE DU GOÛT - Angleur

Cet établissement vous accueille dans une salle à l’ambiance zen et moderne. Leur équipe de cuisiniers vous propose des mets issus de la cuisine traditionnelle asiatique, notamment des sushis japonais ou des plats de nouilles thaïlandais. Vous pouvez également opter pour un menu découverte ou gourmet.

BONHEUR SIMPLE - Embourg

Depuis 2012, ce restaurant basé en province de Liège vous invite à déguster des spécialités thaïlandaises fraîches et de haute qualité dans un cadre zen et particulièrement accueillant. Recettes thaïes modernes et traditionnelles s’y côtoient pour le plus grand plaisir de vos papilles.

Vous gérez un restaurant thaïlandais à Liège ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Liège et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

Les baguettes dans la coutume thaïlandaise

Les baguettes sont souvent associées à la cuisine asiatique en général. Or toutes les traditions culinaires d'Asie ne se ressemblent pas. Il en est ainsi pour la gastronomie thaïlandaise, qui préconise davantage l'utilisation d'une cuillère que de baguettes contrairement aux idées reçues. En réalité, seules les nouilles contenues dans la soupe seront pêchées avec les baguettes.

Ainsi, le riz est à déguster à la cuillère. Selon la coutume locale, les plats ne sont pas servis à l'assiette mais amenés directement à table. Servez-vous avec la cuillère mise à votre disposition (et non celle qui vous est individuelle) et utilisez si nécessaire une fourchette pour amener le riz dans votre bol ou votre assiette. Ne commencez à manger qu'une fois tout le monde servi de riz. Ensuite, les plats de viandes, légumes et autres seront à partager. Pour vous servir, utilisez la cuillère amenée avec le plat, pas la vôtre.

Une fois terminé, replacez votre cuillère et votre fourchette dans votre plat. Si vous vous êtes risqué aux baguettes, ne les plantez pas dans votre bol de riz, une disposition qui rappelle l'encens utilisé dans les temples au moment de la prière.

Information publiée le 19 août 2020 sur la page Liège en ligne / Restaurants thaïlandais.

Restaurants thaïlandais à Liège et alentours

Les caractéristiques de la cuisine thaï

La cuisine thaïlandaise se caractérise par un mélange de saveurs subtiles et l'influence des pays alentours. Les plats traditionnels mélangent fréquemment le sucré et le salé, le piment et les fruits. Les condiments principaux sont le curry, la citronnelle ainsi que le basilic thaï. Les mets sont donc souvent en sauce, mais vous y trouverez aussi des soupes et des salades composées. Les desserts sont toujours très travaillés visuellement.

Si vous visitez Bruxelles, consultez également notre sélection d'établissements proposant de la cuisine asiatique à Woluwe, Ixelles, Uccle, etc.

Autres restaurants thaïlandais dans la région de Liège

Vous souhaitez encore plus d'adresses pour choisir l'établissement où réserver ? Découvrez également d'autres références ci-dessous :

Ing Thaï Issane - Liège : Une fois les portes de ce restaurant thaïlandais à Liège franchies, chaque bouchée sera une évasion supplémentaire. Les mets exotiques de Ing Thaï Issane vous emporteront vers de lointaines contrées. Retrouvez vos spécialités préférées : pad thaï, samosas, riz sauté et autres. Rue Puits-en-Sock 53 à 4020 Liège. Tel : 04/342 93 89.

Tip Ban Thaï - Liège : Restaurant thaïlandais proposant aussi des plats à emporter, Tip Ban Thaï ravira vos papilles avec ses plats cuisinés au curry, aux noix de cajou ou au gingembre. En entrée, prenez un potage maison ou des nems. Rue de l'Eglise 88 à 4032 Chênée. Tel : 0470/38 01 91

4000 LIEGE - Le Village d'Asie - Rue Pont d'Avroy, 46 - Tel. 04/221 54 33
4020 LIEGE - Bane Tahi-Lao - Rue Grétry, 84 - Tel. 04/343 95 92
4020 LIEGE - Wok d'Asie - Boulevard Frankignoul, 2-4 - Tel. 04/342 68 88
4020 LIEGE - Le Bien Thaï - Rue Surlet 57-59 - Tel. 04/344 04 40
4020 LIEGE - Ing Thaï Issane - Rue du puis en Stock 53 - Tel. 04/342 93 89

4053 EMBOURG - Bonheur Simple - Voie de l'Ardenne, 108 - Tel. 04/367 50 88
4684 HACCOURT - Shangri-La - Square Roi Baudouin, 48 - Tel. 04/379 70 72
4800 VERVIERS - Saveur de Riz - Rue Libon 20 - 087/ 22 55 90