Restaurants thaï à Liège

SAWASDEE - Liège

Envie de découvrir la cuisine thailandaise sous toutes ses facettes?

Le Sawasdee au coeur de Liège vous propose des spécialités variées avec l'assurance de produits de qualité.

Une équipe chaleureuse vous accueille en prenant grand soin de conseiller chaque client en fonction de ses goûts.

Tel : 081 / 31 38 05

Plus d'infos sur leur site

THAI LIGHT – Liège

Ce restaurant thaïlandais vous propose des plats cuisinés avec des produits de qualité, notamment des épices riches en saveurs étonnantes. Tous leurs menus sont également à emporter.

Tel : 04 / 223 33 63

ROYAL THAÏ - Huy

Régalez-vous avec les spécialités thaïlandaises proposées dans ce restaurant qui vous accueille au centre de Huy, que vous aimiez les plats doux et subtils ou les épices plus corsées.

Tel : 085 / 84 40 03

PEKIN-PARIS - Rocourt

Ce resto asiatique vous sert une cuisine thaï traditionnelle et savoureuse : pad thai, chop-soy, dim-sum, canard, riz sauté, etc. Buffet wok le midi à tout petit prix.
Tel : 04 / 233 73 30

Réservez une table dans ce resto de Liège !

LE TOUR DE THAI - Neupré

Laissez-vous porter par les délicieuses saveurs de la cuisine thaï et goûtez aux plats parfumés de ce restaurant asiatique. Vous passerez un excellent moment dans une ambiance conviviale.

Tel : 04 / 372 / 12 33

Vous gérez un restaurant thaïlandais à Liège ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Liège et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

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Cuisine thaïlandaise : herbes et épices traditionnelles

Dans la cuisine thaïlandaise, on retrouve énormement de condiments crus tels que des herbes aromatiques et des épices, tout comme dans d'autres cuisines. Cependant, c'est une savante combinaison de ces ingrédients couplée à des compétences et un dosage précis qui vont pouvoir faire exploser toutes les saveurs. Voici donc quelques produits que l'on peut rencontrer fréquemment dans les plats thaïlandais :

Le basilic frais : qu'il soit sacré ou doux, on le retrouve beaucoup dans les plats sautés contenant du poulet, du boeuf, des fruits de mer mais il est également ajouté dans la préparation de curry.
La citronnelle : sous forme de tiges hachées ou pilées, elle est utilisée dans les soupes, les curry ou encore les salades. Bien souvent, on la couple avec les saveurs de l'oignon, du piment, de l'ail et de la coriandre.
Le piment oiseau : très petit, mais pourtant très puissant, il peut être utilisé frais, séché, haché, entier ou même en purée et on retrouve sa présence dans presque tous les plats, dans des proportions variables.
La galanga : cousin du gingembre et utilisé de la même manière, il possède une saveur plus citronnée. Il sert notamment à éliminer les odeurs de poisson et crustacés dans les plats et les soupes.

Information publiée sur la page Liège en ligne / Thaïlandais.

Restaurants thaïlandais à Liège et alentours

Les caractéristiques de la cuisine thaï

La cuisine thaïlandaise se caractérise par un mélange de saveurs subtiles et l'influence des pays alentours. Les plats traditionnels mélangent fréquemment le sucré et le salé, le piment et les fruits. Les condiments principaux sont le curry, la citronnelle ainsi que le basilic thaï. Les mets sont donc souvent en sauce, mais vous y trouverez aussi des soupes et des salades composées. Les desserts sont toujours très travaillés visuellement.

Si vous visitez Bruxelles, consultez également notre sélection d'établissements proposant de la cuisine asiatique à Woluwe, Ixelles, Uccle, etc.

Autres restaurants thaïlandais dans la région de Liège

Vous souhaitez encore plus d'adresses pour choisir l'établissement où réserver ? Découvrez également d'autres références ci-dessous :

Ing Thaï Issane - Liège : Une fois les portes de ce restaurant thaïlandais à Liège franchies, chaque bouchée sera une évasion supplémentaire. Les mets exotiques de Ing Thaï Issane vous emporteront vers de lointaines contrées. Retrouvez vos spécialités préférées : pad thaï, samosas, riz sauté et autres. Rue Puits-en-Sock 53 à 4020 Liège. Tel : 04/342 93 89.

Tip Ban Thaï - Liège : Restaurant thaïlandais proposant aussi des plats à emporter, Tip Ban Thaï ravira vos papilles avec ses plats cuisinés au curry, aux noix de cajou ou au gingembre. En entrée, prenez un potage maison ou des nems. Rue de l'Eglise 88 à 4032 Chênée. Tel : 0470/38 01 91

Le Temple du Goût - Anglais : Cet établissement vous accueille dans une salle à l’ambiance zen et moderne. Leur équipe de cuisiniers vous propose des mets issus de la cuisine traditionnelle asiatique, notamment des sushis japonais ou des plats de nouilles thaïlandais. Vous pouvez également opter pour un menu découverte ou gourmet. Tel : 04/239 28 85.

Bonheur Simple - Embourg : Depuis près de 10 ans, ce restaurant basé en province de Liège vous invite à déguster des spécialités thaïlandaises fraîches et de haute qualité dans un cadre zen et particulièrement accueillant. Recettes thaïes modernes et traditionnelles s’y côtoient pour le plus grand plaisir de vos papilles. Tel : 04/367 50 88.

4000 LIEGE - Le Village d'Asie - Rue Pont d'Avroy, 46 - Tel. 04/221 54 33
4020 LIEGE - Bane Tahi-Lao - Rue Grétry, 84 - Tel. 04/343 95 92
4020 LIEGE - Wok d'Asie - Boulevard Frankignoul, 2-4 - Tel. 04/342 68 88
4020 LIEGE - Le Bien Thaï - Rue Surlet 57-59 - Tel. 04/344 04 40
4020 LIEGE - Ing Thaï Issane - Rue du puis en Stock 53 - Tel. 04/342 93 89
4053 EMBOURG - Bonheur Simple - Voie de l'Ardenne, 108 - Tel. 04/367 50 88
4684 HACCOURT - Shangri-La - Square Roi Baudouin, 48 - Tel. 04/379 70 72
4800 VERVIERS - Saveur de Riz - Rue Libon 20 - 087/ 22 55 90

Sélection de restaurants de cuisine thaïlandaise à Liège