Vous cherchez un restaurant gastronomique à Liège ?
PANE E VINO - restaurant étoilé à Liège
Vous souhaitez dîner dans un beau restaurant gastronomique ? Voici Pane e Vino.
Situé à Liège, il vous propose de la cuisine gastronomique italienne. Découvrez de nombreux plats ensoleillés tels que :
- asperges verte à l’italienne
- escalope de saumon marinée
- sformatino de polenta aux champignons des bois
- asperges verte à l’italienne
- escalope de saumon marinée
- sformatino de polenta aux champignons des bois
Vous trouverez une belle terrasse sur laquelle vous pourrez déguster vos plats lors des beaux jours.
LE P’TIT GABY – Hannut
Découvrez ce restaurant gastronomique, installé à quelques kilomètres de Liège. Vous y serez accueilli par une équipe dynamique et sympathique, dans une ambiance moderne.
Laissez-vous séduire par cette cuisine raffinée et savoureuse, où le plaisir des yeux et du palais est mis à l'honneur. Les plats préparés peuvent être originaux ou plus traditionnel, selon vos envies et vos demandes.
Profitez de leurs menus appétissants, assortis d’une sélection de vin, en famille, entre amis ou en couple.
Tel : 019 / 63 37 72
Laissez-vous séduire par cette cuisine raffinée et savoureuse, où le plaisir des yeux et du palais est mis à l'honneur. Les plats préparés peuvent être originaux ou plus traditionnel, selon vos envies et vos demandes.
Profitez de leurs menus appétissants, assortis d’une sélection de vin, en famille, entre amis ou en couple.
Tel : 019 / 63 37 72
LE SELYS – Liège
Directement lié au Crowne Plaza*****, Le Selys est un restaurant gastronomique qui propose une cuisine fine et créative dans un lieu remarquable.
Rue du Mont St Martin
Tel : 04 / 267 68 04
Rue du Mont St Martin
Tel : 04 / 267 68 04
RESTAURANT HELIPORT
Découvrez de nombreux plats gastronomiques inspirés de la cuisine traditionnelle belge ou européednne. Possibilité de menus complets, mais aussi de lunchs.
Tel : 04 / 252 13 21
Tel : 04 / 252 13 21
Vous gérez un restaurant gastronomique à Liège ?
En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Liège et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.
Les plats à tester dans un restaurant gastronomique
Servir des plats de qualité en utilisant des produits de luxe pour vous offrir une expérience culinaire à part entière : voilà le crédo des restaurants gastronomiques. Une présentation des plats et un service soigné, c'est ce à quoi vous pouvez vous attendre lorsque vous poussez la porte de ce type d'établissements. Cette cuisine peut aussi utiliser des produits locaux et les mettre à l'honneur dans une recette pleine de créativité et de saveurs. Parmi quelques plats haut de gamme, nous pouvons citer :
- Le Bœuf de Kobé : race de bœuf élevée au Japon, réputée pour être l'une des meilleures viandes de bœuf au monde. L'animal est nourri de bière et massé au saké au quotidien. La viande est très grasse, marbrée de blanc et très persillée : sa constitution fait qu'elle fond littéralement en bouche.
- Le caviar : élaboré à partir d'œufs d'esturgeon, il peut être consommé seul ou pour agrémenter une préparation. Pas question d'argenterie, il se savoure à la petite cuillère en nacre, en corne ou en ivoire.
- Le homard : cuit à la vapeur, en court-bouillon, au four ou sur le grill, il peut se manger chaud, froid ou même en sashimi. On distingue deux types de homards, l'européen et l'américain.
- La truffe blanche : beaucoup plus rare que la noire, cette truffe a un goût encore plus intense. Son mystère, son intensité et sa rareté en font un produit d'exception.
- Le foie gras : bien qu'on arrive aujourd'hui à le trouver à un prix raisonnable, le foie gras demeure un produit d'exception. Les restaurants gastronomiques de cette sélection les choisissent avec soin, auprès de producteurs de qualité, afin de vous offrir des produits qui sortent du quotidien. De canard ou d'oie, servi cru ou cuit, il reste l'un des produits phares des plats de fêtes.
Information publiée sur la page Liège en ligne / Restaurant gastronomique.